Dane źródłowe:
Gospodarstwo Rolne Sebastian Piekarz
Sebastian Piekarz
Porzeczki posiadają wiele właściwości zdrowotnych. Są bardzo bogate w witaminę C – w 100 gramach znajduje się aż 180 mg tej witaminy, czyli aż cztery razy więcej niż w pomarańczach.
Porzeczki zawierają flawonoidy, hamujące powstawanie toksycznych związków prowadzących do chorób nowotworowych. Obniżają też poziom cholesterolu, pomagają w stabilizacji ciśnienia tętniczego, hamują rozwój miażdżycy oraz spowalniają proces starzenia.
Sok z porzeczek pomaga przy migrenie, ogólnym osłabieniu organizmu oraz problemach żołądkowych.
Dostępny od września.