Dane źródłowe:
Ligra Grzegorz Schabiński
Grzegorz Schabiński

Salceson to wyrób podrobowy, który cieszy się ogromną popularnością w Polsce.

Powstaje tylko z najwyższej jakości mięsa wieprzowego

Średnio i grubo rozdrobnionej strukturze. Parzony. Baton w osłonce sztucznej o średnicy ok. 95mm oraz osłonki REGITEX typ A3.

Wyjątkowy smak odpowiednio dobranych kawałków mięsa, podrobów, ziół i przypraw naturalnych.

Składniki : mięso wieprzowe z głów (21%), podroby wieprzowe (24%- w tym ozory, serca), skórki wieprzowe (10%), mięso wieprzowe (8%), woda, sól, przyprawy naturalne i ekstrakty przypraw.

Struktura: średnio i grubo rozdrobniona.