Dane źródłowe:
Gospodarstwo Agroturystyczne „STARY MŁYN”
Andrzej Sosiński
Oferuję do sprzedaży bardzo smaczną rybę wędzoną pn.: "Nadburzańskiego pstrąga wędzonego", w cenie 50,00 zł/kg.
Ryby pochodzą z własnych stawów hodowlanych. Produkt wytwarzany jest w sposób tradycyjny, nie zawiera żadnych środków chemicznych, ani konserwantów. Produkty używane do wytworzenia pstrąga wędzonego nie zmieniły się od wieków. Używane są wyłącznie ryby, sól, woda, czosnek i zioła, a wędzenie przebiega w tradycyjny sposób przy użyciu drewna.
Pstrąg nadbużański wędzony od 35 lat wytwarzany jest w tym gospodarstwie i dostępny przez cały rok. W roku 2013 zdobył Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego i otrzymał I nagrodę w XIII edycji konkursu "Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów".
tel. 515 235 619