Dane źródłowe:
Ligra Grzegorz Schabiński
Grzegorz Schabiński

Przekąska na zimno lub ciepło dla około 25 osób.

Idealne gotowe danie obiadowe podawane na ciepło lub zimno, stół bankietowy, weselny, „szwed”, przyjęcie domowe, rodzinne, weselne, danie przekąskowe w trakcie biesiady.

Okres realizacji szynki 7 dni 

Waga szynki: do 7 kg + 2 kg Kaszy „Biesiadnej”

Składniki: Szynka z kością