Dane źródłowe:
Przedsiębiorstwo Nasienne CENTRALA NASIENNA Sp. z o.o.
Centrala Nasienna
Złoto faraonów
Tłoczony na zimno z nasion czarnuszki siewnej (Nigella sativa), daje możliwość wykorzystania w pełni swoich cennych właściwości. Ma on dużą wartość odżywczą i leczniczą, jest bogaty w fitosterole, witaminy m.in. A, E, F, olejek eteryczny oraz wiele innych składników i mikroelementów wpływających na nasz organizm. Właściwości czarnuszki znane były już za czasów biblijnych. Do dziś można spotkać się ze stwierdzeniem, że „Czarnuszka leczy wszystko- oprócz śmierci”. Olej w 85% składa się z kwasów tłuszczowych (m.in. linolowego, alfa-linolowego, palmitynowego). Jego barwa waha się od miodowej po ciemnobrązową, smak- lekko gorzki, zapach intensywny korzenny.
Dobroczynne właściwości: Spożywanie oleju z czarnuszki wspomaga odporność organizmu, działa przeciwalergicznie (dzięki zawartości tymochinonu blokującego wytwarzanie białka odpowiedzialnego za reakcje alergiczne), może przyczynić się do spowolnienia rozwoju nowotworów, wspomaga wydajność płuc (polecane dla osób chorych na astmę). Szczególnie polecany jest dla dzieci: z różnego rodzaju alergiami, AZS, tasiemczycą.
Zaleca się spożywanie 1 łyżeczki oleju dziennie. Najlepszym sposobem na zneutralizowanie intensywnego smaku jest wymieszanie go z miodem lub sokiem owocowym.
Dostępne pojemności:
250ml – 45 zł