Olej rydzowy z lnianki siewnej

tłoczymy z ekologicznej lnianki siewnej, ma charakterystyczny posmak cebuli i gorczycy oraz mocny aromat o korzennej nucie. Bogate źródło omega3 i antyoksydantów m.in. A i E ich obecność wydłuża okres jego przechowywania. Zawiera również wit.B, lecytynę i sole mineralne. Ze względu ma lekko korzenny posmak, tłoczony na zimno olej idealnie sprawdza się jako okrasa do potraw, baza do marynat oraz dodatek do chleba, ziemniaków, sałatek, kasz i twarogu. Pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu , trójglicerydów. Normalizuje cukier we krwi, opóźnia starzenie się tkanek, działa ochronnie na wątrobę, nerki, trzustkę, serce, naczynia krwionośne. Ma korzystny wpływ na mózg, system nerwowy i oczy ludzkie.

Olej jest nie odporny na ciepło nie należy go podgrzewać.

Termin przydatności:

3 miesiące, od dnia tłoczenia (data widnieje na butelce). Zaleca się przechowywać w chłodzie (lodówce) bez dostępu światła w szczelnie  zamkniętej butelce. Jest olejem zimnotłoczonym mniej podatnym na światło i temperaturę niż  olej lniany.  Stosować na zimno

Jak pić olej?

Olej rydzowy jest produktem spożywczym nie lekiem, więc możesz go stosować jak chcesz, nie trzymając się wyśrubowanych zasad 🙂

Porcjowanie

Wprowadzanie go do codziennego jadłospisu wzbogaci dietę w kwasy omega-3

Informacje dla alergików:

Dokładamy wszelkich starań aby nasze produkty spełniały Państwa oczekiwania, tym bardziej, że nasza przygoda olejowa właśnie rozpoczęła się w celu ratowania zdrowia naszej rodziny. Niestety kupując nasiona/ziarna/orzechy certyfikowane eko gwarancją lub z atestami jakości nie jesteśmy w stanie w 100% ręczyć za swoich dostawców. Jeśli nasz dostawca informuje nas, że ziarno/nasiona/orzechy może zawierać śladowe ilości alergenów my też Państwa  o tym informujemy.

Może zawierać śladowe ilości:  gorczyce, gluten, seler.

W naszej olejarni wykonujemy tez olej z orzechów włoskich więc śladowe ilości tego alergenu mogą znaleźć się w produkcje, pomimo wszelakich starań, zachowując wytyczne  higieniczno- sanitarne.