Dane źródłowe:
Manufaktura z Zagorzyc
Ilona Szafrańska
Ocet butelkowany – poj. 0,5l.Do produkcji octu używamy owoców z naszego gospodarstwa, nie stosujemy chemii,fermentacja odbywa się bez dodatku drożdży czy innych substancji.
Każda butelka octu, która trafi do Państwa zawiera "matkę octową" czyli substancję złożoną z celulozy i bakterii kwasu mlekowego która odpowiada za jego mętność. Nasze octy są żywe, niefiltrowane, niepasteryzowane bez dodatku barwników, drożdży, konserwantów – w 100% naturalne.
