Dane źródłowe:
Leśne miody
Sławomir Czapka
Miód gryczany to jeden z najbardziej wartościowych miodów, który wykazuje wiele pożądanych właściwości. Jego smak jest charakterystyczny – lekko słodki, a przy tym ostry. Wyczuwalny jest również delikatny ziołowy aromat. Także jego ciemnobrązowa barwa jest dość specyficzna To propozycja nie dla każdego lecz z pewnością godna uwagi. Miód gryczany wyróżnia przy tym intensywny zapach kwiatów gryki.
Cena:
- 0,35l – 25,00 zł
- 0,9l – 60,00 zł
Miód zaraz po miodobraniu ma konsystencje płynna, po kilku tygodniach od rozlania w słoiki miód się krystalizuje.
Jakie właściwości posiada miód gryczany?
- oczyszcza i wzmacnia naczynia krwionośne,
- polecany jest osobom starszym, które mają problemy z układem krwionośnym,
- posiada właściwości antybiotyczne oraz świetnie chroni organizm przed różnymi schorzeniami,
- spożywanie miodu gryczanego wspiera wątrobę – działa odtruwająco i oczyszczająco,
- polecany jako składnik maseczki do pielęgnacji cery suchej, wrażliwej i dojrzałej
- pomaga w leczeniu anemii u dzieci oraz dorosłych.
Czy miód gryczany jest zdrowszy od innych miodów?
Miód gryczany charakteryzuje się wysoką aktywnością przeciwbakteryjną oraz właściwościami przeciwutleniającymi w porównaniu z innymi miodami. Jednakże trzeba również wiedzieć, że każdy miód spożywany systematycznie jest cennym źródłem wyżej wymienionych składników.