Dane źródłowe:
Leśne miody
Sławomir Czapka
Miód w kartoniku z leśnym motywem – Nasz Las – oryginalny designe z dedykowana grafika która odpowiada naszym miodom. Zestaw z dodatkową ozdobną karteczką (losowo wybraną )- słodkie życzenia którą możesz osobiście podpisać dla ukochanej osoby. W zestawie może znaleźć się Kilka rodzajów miodu w mini słoiczkach 250 g.
*zdjęcie przedstawia przykładowy zestaw.
Dlaczego miód się krystalizuje?
Naturalne, surowe miody ulegają naturalnemu procesowi krystalizacji. Co to jest krystalizacja? jest to proces tężenia miodu, w pełni naturalny i pożądany. Każdy miód się krystalizuje w zależności od czasu, rodzaju oraz sposobu przechowywania np. rzepakowy, wielokwiatowy najszybciej , spadziowy i akacjowy najpóźniej. Największy wpływ ma zawartość naturalnej glukozy w miodzie względem zawartości wody. Pamiętajmy, że kupując miody w okresach zimowych , każdy miód powinien być skrystalizowany, a ingerencja np. podgrzewanie lub inne metody upłynnienia tylko powoduje utratę wartości produktu.