Sery podpuszczkowe krótko dojrzewające, na kulturach jogurtowych. Proponujemy serki z dodatkami (lubczyk, kozieradka, czosnek, czosnek niedźwiedzi, chilli+ kolorowy pieprz, czarnuszka, pestki dyni, mięta, płatki pomidorów+czosnek+bazylia, tymianek, suszona śliwka, żurawina, rozmaryn).