Dane źródłowe:
Ligra Grzegorz Schabiński
Grzegorz Schabiński
Przygotowana według tradycyjnej receptury ze składników o najlepszej jakości. To kiełbasa wieprzowa o średnio rozdrobnionej strukturze, drobno rozdrobniona, wędzona i parzona w osłonkach naturalnych. Przewieszana w odcinkach ok. 10-15 cm, odkręcana od góry i od dołu o jasno do ciemnobrązowej barwy.
Składniki: chude mięso wieprzowe 84%, woda, skórki wp. skrobia ziemniaczana, sól, białko sojowe, sól spożywcza, niejodowana, białko wieprzowe, przyprawy, cukier gronowy, aromat dymu, ekstrakty przypraw.
Składniki alergenne: soja, gorczyca.