Dane źródłowe:
Gospodarstwo  tradycyjne Produkcja pieczywa
Andrzej Wnęk

Chleb żytni na zakwasie 100% żyto foremkowy

Chleb z mąki razowej z pełnego przemiału, na tradycyjnym zakwasie chlebowym, co nadaje mu niepowtarzalny wygląd i smak.

Zdrowy chleb bez konserwantów i ulepszaczy ,tylko naturalne składniki.

CO NAS WYRÓŻNIA 

Zboże jest świeżo mielone w żarnach kamiennych kilka dni przed pieczeniem chleba.

Chleb pieczony według staropolskiej receptury w piecu chlebowym opalanym drewnem.

Nie zawiera drożdży, cukru, mleka, konserwantów, chemii.

Nasz chleb tradycyjny pod nazwą „Razowiec Lipnicki „ wpisany jest na listę małopolskich produktów tradycyjnych .

Mąka razowa żytnia zawiera wiele cennych składników: białko (ok. 12 g/100 g), błonnik (6,4 g), potas (530 mg), fosfor (373 mg), wapń (64 mg) i żelazo (3,7 mg), a także witaminy E i z grupy B oraz fluor, który wzmacnia szkliwo zębów.

W naszej ofercie: chleb żytni , chleb orkiszowy

Waga 500g

Skład 100% mąka żytnia typ 2000 , sól kamienna, zakwas ,woda.

Chleb jest wypiekany w każdy piątek .

Zamówienia przyjmujemy do czwartku do godziny 12.00

Chleb można odebrać osobiście w gospodarstwie w każdą sobotę (z wyłaczeniem świąt )

Kurier odbiera chleb w każdy poniedziałek

Koszt wysyłki  17,00 zł

Przydatność do spożycia 5 dni

Zapraszamy do współpracy sklepy ze zdrową żywnością.

Zapraszamy do Krakowa na Targ Pietruszkowy

Kraków ul. Kalwaryjska 9-15

W każdą sobotę w godz.8.00-13.00 (z wyłączeniem świąt )