Nie masz jeszcze konta?

Kategoria: Płody rolne

Dane źródłowe:
Agencja Eventowa Jaś Wędrowniczek Justyna Szepieniec
Jasiowa Piwniczka

Borowiki suszone 40 g Runoland
naturalne, bez konserwantów

Wiele staropolskich potraw nie może obyć się bez suszonych grzybów. Przyrządzamy z nich wyśmienitą zupę grzybową, farsz do uszek i pierogów, a w wigilię w wielu domach roznosi się zapach kapusty z grzybami… W Polsce tradycja grzybobrania jest głęboko zakorzeniona. Nie każdy ma jednak czas i wiedzę, aby samodzielnie przygotowywać przetwory z grzybów. Dla wielu osób spacer po lesie pozostaje przyjemnością i chwilą oddechu od codziennego zgiełku, a grzybobranie pozostawiają profesjonalistom. Z pomocą przychodzi firma Runoland, oferująca wyśmienite grzyby suszone pochodzące z dolnośląskich borów.

CIEKAWOSTKA

Borowik szlachetny, potocznie nazywany również prawdziwkiem występuje we wszystkich rodzajach polskich lasów: iglastych, liściastych i mieszanych. Niesłusznie uważa się, że grzyby nie mają żadnych wartości odżywczych. Ze względu na dużą zawartość białka borowik szlachetny nazywany jest "leśnym mięsem". Ponadto jest źródłem witamin z grupy B, witaminy A, C, D, E oraz soli mineralnych. Osoby na diecie mogą po niego sięgać bez wyrzutów sumienia, bowiem 100g borowików to tylko 34 kcal. Zatem smacznego i… na zdrowie!

ZASTOSOWANIE

Grzyby suszone najczęściej są dodatkiem do staropolskich potraw np. bigosu lub gulaszu, można przyrządzić z nich wyśmienitą zupę grzybową lub farsz do uszek i pierogów.