Dane źródłowe:
Anmar Piekarnia – Tradycyjne pieczywo i wędliny
Anna Kałamarz

Kabanosy z dziczyzny

Kabanosy z dzika powstają w tradycyjnej wędzarni, gdzie poddawane są powolnemu procesowi wędzenia i suszenia. Dzięki tej metodzie mięso nabiera wyjątkowego aromatu, a jego struktura staje się delikatnie sucha i krucha. Mięso dzika, stanowiące aż 80% produktu, jest starannie dobierane, co zapewnia wysoką jakość i intensywny smak, charakterystyczny dla wyrobów z dziczyzny.

Wędzone kabanosy z dzika

W procesie produkcji kabanosów z dzika nie używa się konserwantów ani sztucznych dodatków. Cała esencja smaku pochodzi z tradycyjnych przypraw, takich jak polski czosnek i pieprz, które wzbogacają smak dziczyzny i nadają jej wyrazistości. Zbalansowana mieszanka przypraw w połączeniu z procesem wędzenia sprawia, że kabanosy mają intensywny, lecz harmonijny smak, który doskonale komponuje się z naturalną dzikością mięsa.

Skład kabanosów z dzika

Dzięki starannemu suszeniu kabanosy z dzika charakteryzują się długą trwałością, co czyni je idealnym wyborem na przekąskę zarówno w domu, jak i w podróży. Nie wymagają przechowywania w lodówce, co czyni je wygodnym i praktycznym rozwiązaniem. Są doskonałym dodatkiem do desek wędlin, pikników, czy też jako pożywna przekąska w terenie, dostarczając jednocześnie niepowtarzalnego smaku dzikiej przyrody.

Więcej informacji na stronie sklepu internetowego: https://sklepanmar.pl/