Dane źródłowe:
Agencja Eventowa Jaś Wędrowniczek Justyna Szepieniec
Jasiowa Piwniczka

"Żywy ocet" oznacza właśnie ocet naturalny, nie poddawany procesowi pasteryzacji i filtracji. Zawiera dzięki temu żywe kultury dobrych bakterii. To doskonały probiotyk, który odbudowuje mikroflorę przewodu pokarmowego i dzięki temu zapewnia nam odporność oraz zdrowie. Regularnie stosowany zapobiega zakwaszeniu całego organizmu. Już Hipokrates (prekursor medycyny, lekarz grecki) jako pierwszy podawał receptury octu z miodem jako lek na choroby skóry, infekcje i kaszel.

• ZASTOSOWANIE

Ocet herbaciany z Kombuchy ma bardzo szerokie zastosowanie w kuchni – my stosujemy go analogicznie z innymi octami, Świetnie sprawdza się jako składnik dressingów do sałatek, jako dodatek do sosów, znajdą się także amatorzy zakwaszania nim galarety z warzyw czy galantyny. Sprawdzi się również w chłodnikach, a także jako dodatek dań duszonych aby wyostrzyć ich smak. W occie wyczuwamy delikatny smak herbaciany łagodnie przechodzący w przyjemnie kwaskowaty.

Polecamy picie 1 łyżeczki octu rozpuszczonej w szklance wody – ma to bardzo korzystny wpływ na cały organizm, a Twoje jelita podziękują Ci za ten prosty gest.

• SKŁAD

Czarna herbata liściasta fermentowana grzybkiem herbacianym Kombucha, woda, cukier
Całkowicie naturalny – nie zawiera barwników, konserwantów (takich jak siarczyny), ani jakichkolwiek polepszaczy.
Wszelkie osady czy mętność w occie żywym są naturalne i wręcz pożądane, bo świadczą o obecności tzw. "matki octowej" oraz o jego bardzo wysokiej jakości.

• O PRZECHOWYWANIU

Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętej butelce.
Po otwarciu butelki przechowywać w lodówce.