MAKARON ORKISZOWY EKOLOGICZNY – 250 gr

Skład: 100% mąka orkiszowa ekologiczna pełnoziarnista

Dostępny rodzaj, idealny do zup: GNOCCO SARDO (mała muszelka) lub ŁAZANKI

Dostępne rodzaje do sosu : TAGLIATELLE – LE CASERECCE (zdięcja nr 2) – TORCELLI (zdięcja nr 5) – MUSZELKA

Nasz makaron produkowany jest wyłącznie z wysokiej jakości składników pochodzących z naszego gospodarstwa rolnego: ZBOŻA są produkowane bez użycia sztucznych środków chemicznych, z użyciem naturalnych nawozów (z naszego gospodarstwa tzw. obieg zamknięty)

Tworzenie makaronu odbywa się dzięki matrycom z brązu, które zwiększają jego porowatość i szorstkość, a co za tym idzie – zdolność zatrzymywania na sobie przypraw i sosów. Makaron jest również grubszy i bardziej treściwy, dzięki czemu może stać się bohaterem dania o niepowtarzalnym smaku! Jego późniejsze suszenie przebiega powoli, w temperaturze pokojowej; niezastąpiona staje się nasza suszarka NWT-35, która gwarantuje całkowite i równomierne wyschnięcie produktu, co zwiększa jego trwałość. Zaletą tego procesu suszenia w porównaniu z procesem przemysłowym jest zachowanie naturalnych walorów smakowych, zapachowych i odżywczych zastosowanych surowców.

W naszym asortymencie znajdują się również słoiki, suszone produkty, makarony i mąka!!

Odwiedź naszą stronę na Facebooku @grelumacosia!!