Dane źródłowe:
Zakłady Mięsne SZUBRYT Sp. z o.o.
Zbigniew Szubryt
Produkt został wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Mięso wieprzowe, sól, przyprawy, osłonka jadalna (jelito wieprzowe). 100g produktu otrzymano z 120 g mięsa wieprzowego.
https://e-wedlina.pl/15-produkty-tradycyjne-wpisane-na-liste-ministra-rolnictwa